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Retrouvez-nous tous les samedi et dimanche au marché aux huîtres de Cancale !

Vous pouvez d’ores-et-déjà commander vos huîtres sur notre site et venir les chercher sur notre stand !

Ostrea Edulis
24,00144,00 TTC
L'huître Plate de Bretagne, est désignée comme l'huître bretonne originelle et est présente sur les côtes de cette région depuis la nuit des temps. A la différence des huîtres creuses, elle est patiemment élevée en eau profonde pour disposer ensuite d'un produit authentique. Leur goût est plus prononcé que celui des creuses et leur saveur gustative sont très recherchés par les épicuriens. De plus, leur captage limité est fixé par des quotas annuels.

Nos huîtres plates se déclinent en différents calibres allant du n°2 au N°0.

N°2= entre 60 et 70 g -  N°1= entre 70 et 80 g - N°0= entre 80 et 90 g *Le conditionnement est offert.
24,00144,00 TTC
Crassostrea Gigas
11,0048,00 TTC
Nos huîtres creuses sont classées en fines et spéciales selon la saison. Leur goût iodé et leur aspect charnu leur procurent une saveur bien particulière.

Nos huîtres creuses se déclinent en différents calibres allant du n°4 au N°1.

N°4= entre 46 et 65 g - N°3= entre 66 et 85 g - N°2= entre 86 et 120 g -  N°1= entre 121 et 150 g *Les prix incluent le conditionnement de 2€ par bourriche sauf pour les 100 pièces (offert).
11,0048,00 TTC
Accessoires
2,50 TTC
Protège main en néoprène indispensable pour ouvrir vos huîtres en toute sécurité !
2,50 TTC
Thil

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